Una delicatessen donde el aceite es clave en la experiencia
Este salmón ahumado parte de una selección exigente de piezas y de un aromatizado sutil. Tras su elaboración artesanal, se presenta cortado en finas lonchas y conservado en aceite, una elección que define su carácter único, anticipando una experiencia en boca especialmente delicada.
El aceite actúa como un conservante natural y, además, cumple un papel fundamental en el perfil de sabor del producto final. En contacto directo con el salmón ahumado, se impregna de sus aromas y matices, creando un conjunto lleno de profundidad y con un perfil aromático muy interesante. Al mismo tiempo, aporta una jugosidad extra a cada loncha, envolviéndola en una textura suave y untuosa que distingue a este manjar dentro del universo de los ahumados gourmet. Un formato original y poco habitual que refleja el saber hacer de la casa y nuestro compromiso con la calidad, la frescura y la innovación.
Presentado en un formato familiar, es ideal para compartir en celebraciones, comidas especiales o mesas de aperitivo. Puede disfrutarse tal cual, con el propio aceite como aliño natural, o emplearse en recetas que busquen un toque delicatessen, desde ensaladas y tostas hasta canapés o propuestas frías donde cada loncha sea la auténtica protagonista.
Peso escurrido: 700 g.
El aceite actúa como un conservante natural y, además, cumple un papel fundamental en el perfil de sabor del producto final. En contacto directo con el salmón ahumado, se impregna de sus aromas y matices, creando un conjunto lleno de profundidad y con un perfil aromático muy interesante. Al mismo tiempo, aporta una jugosidad extra a cada loncha, envolviéndola en una textura suave y untuosa que distingue a este manjar dentro del universo de los ahumados gourmet. Un formato original y poco habitual que refleja el saber hacer de la casa y nuestro compromiso con la calidad, la frescura y la innovación.
Presentado en un formato familiar, es ideal para compartir en celebraciones, comidas especiales o mesas de aperitivo. Puede disfrutarse tal cual, con el propio aceite como aliño natural, o emplearse en recetas que busquen un toque delicatessen, desde ensaladas y tostas hasta canapés o propuestas frías donde cada loncha sea la auténtica protagonista.
Peso escurrido: 700 g.
100% natural
Alto contenido proteínas
Alto contenido omega-3
INGREDIENTES
SALMÓN (PESCADO) (Salmo salar), aceite de girasol, sal, azúcar, humo natural.
Método de producción: acuicultura.
Zona de cría: Ver último dígito del lote: 1. Noruega, 2. Islandia, 3. Islas Feroe.
CONSERVACIÓN
- 29 días de caducidad desde su elaboración.
- Una vez abierto, consúmelo en un máximo de 5 días.
- Para mantener la frescura, el sabor y la textura intactos, consérvalo entre 0 °C y 5 °C.
- Guárdalo en la parte inferior del frigorífico.
- Saca el producto justo antes de consumirlo.
- Envuélvelo bien en film transparente o papel de aluminio.
- Protégelo de la luz directa.
- No se recomienda congelar, ya que perdería parte de la calidad que lo hace único
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valor energético (KJ/Kcal)
1092 KJ / 261 Kcal
Grasas
18,6 g
de las cuales saturadas
2,2 g
Ácidos Omega-3
1,5 g
Hidratos de carbono
0,3 g
de los cuales azúcares
0,3 g
Proteínas
23 g
Sal
2,9 g
Salmón Ahumado en Aceite 1 kg
53,30€ (53,30 €/Kg)
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Una delicatessen donde el aceite es clave en la experiencia
Este salmón ahumado parte de una selección exigente de piezas y de un aromatizado sutil. Tras su elaboración artesanal, se presenta cortado en finas lonchas y conservado en aceite, una elección que define su carácter único, anticipando una experiencia en boca especialmente delicada.
El aceite actúa como un conservante natural y, además, cumple un papel fundamental en el perfil de sabor del producto final. En contacto directo con el salmón ahumado, se impregna de sus aromas y matices, creando un conjunto lleno de profundidad y con un perfil aromático muy interesante. Al mismo tiempo, aporta una jugosidad extra a cada loncha, envolviéndola en una textura suave y untuosa que distingue a este manjar dentro del universo de los ahumados gourmet. Un formato original y poco habitual que refleja el saber hacer de la casa y nuestro compromiso con la calidad, la frescura y la innovación.
Presentado en un formato familiar, es ideal para compartir en celebraciones, comidas especiales o mesas de aperitivo. Puede disfrutarse tal cual, con el propio aceite como aliño natural, o emplearse en recetas que busquen un toque delicatessen, desde ensaladas y tostas hasta canapés o propuestas frías donde cada loncha sea la auténtica protagonista.
Peso escurrido: 700 g.
El aceite actúa como un conservante natural y, además, cumple un papel fundamental en el perfil de sabor del producto final. En contacto directo con el salmón ahumado, se impregna de sus aromas y matices, creando un conjunto lleno de profundidad y con un perfil aromático muy interesante. Al mismo tiempo, aporta una jugosidad extra a cada loncha, envolviéndola en una textura suave y untuosa que distingue a este manjar dentro del universo de los ahumados gourmet. Un formato original y poco habitual que refleja el saber hacer de la casa y nuestro compromiso con la calidad, la frescura y la innovación.
Presentado en un formato familiar, es ideal para compartir en celebraciones, comidas especiales o mesas de aperitivo. Puede disfrutarse tal cual, con el propio aceite como aliño natural, o emplearse en recetas que busquen un toque delicatessen, desde ensaladas y tostas hasta canapés o propuestas frías donde cada loncha sea la auténtica protagonista.
Peso escurrido: 700 g.
100% natural
Alto contenido proteínas
Alto contenido omega-3
INGREDIENTES
SALMÓN (PESCADO) (Salmo salar), aceite de girasol, sal, azúcar, humo natural.
Método de producción: acuicultura.
Zona de cría: Ver último dígito del lote: 1. Noruega, 2. Islandia, 3. Islas Feroe.
CONSERVACIÓN
- 29 días de caducidad desde su elaboración.
- Una vez abierto, consúmelo en un máximo de 5 días.
- Para mantener la frescura, el sabor y la textura intactos, consérvalo entre 0 °C y 5 °C.
- Guárdalo en la parte inferior del frigorífico.
- Saca el producto justo antes de consumirlo.
- Envuélvelo bien en film transparente o papel de aluminio.
- Protégelo de la luz directa.
- No se recomienda congelar, ya que perdería parte de la calidad que lo hace único
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valor energético (KJ/Kcal)
1092 KJ / 261 Kcal
Grasas
18,6 g
de las cuales saturadas
2,2 g
Ácidos Omega-3
1,5 g
Hidratos de carbono
0,3 g
de los cuales azúcares
0,3 g
Proteínas
23 g
Sal
2,9 g
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